Kolay Poğaça

Kolay Poğaça

  • Hazırlanış Süresi:
  • Pişirme Süresi:
  • Toplam Süre:
  • Porsiyon: 8
  • Zorluk: Kolay

Malzemeler:

  • 250 gr. margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 tatlı k. karbonat
  • 1 çay k.limon suyu
  • 1 su b. soğuk süt
  • Yarım çay b. sıvı yağ
  • Tuz
  • Çörek otu
  • Aldığı kadar un
  • 1 yumurta sarısı

Yapılışı:

  1. Derin bir kaba  margarin, sıvı yağ, süt, limon suyu, tuz, karbonat katıp karıştırılır. Un ilave edilip, kulak memesi kıvamında hamur yapılır. Üzerine nemli bez serip buzdolabında yarım saat bekletilir. Bekletilmiş hamurdan cevizden daha büyük  parçalar koparılır.  İstediğiniz şekli verdikten sonra yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir.

  2. Afiyet olsun…

Etiketler: ,

1 Yorum

  1. Hikmet Şanlı 20 Kasım 2011 at 12:58 Reply

    Yarın sabah ilk işim çocuklarıma bu poğaçadan yapmak. Beslenme çantalarına alternatif şeyler arıyorum da 🙂 Başka tarifleriniz varsa lütfen yazın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir