Ekmekli Pizza

 

Ekmekli Pizza

  • Hazırlanış Süresi:
  • Pişirme Süresi:
  • Toplam Süre:
  • Porsiyon: 4
  • Zorluk: Kolay

Malzemeler:

  • 1,5 su b. süt
  • Yarım çay b. sıvı yağ
  • 3 yumurta
  • 3-4 domates
  • 5 tane sosis
  • Arzuya göre sucuk
  • Arzuya göre zeytin
  • 1 çay b. taze kaşar
  • Tuz, kırmızı biber, kekik
  • 5-6 sivri biber
  • 1 bayat ekmek

Yapılışı:

  1. Yağlanmış  tepsiye  dilimlenmiş ekmekler birbirlerine yakın dizilir. Ayrı kapta süt, sıvı yağ, yumurta çırpılıp ekmeklere paylaştırılır. Küp küp kesilmiş domates dilimler, ince doğranmış sivri biberler, çekirdekleri çıkarılmış ve ikiye bölünmüş zeytinler, sucuk dilimleri, küp küp kesilmiş sosisler ekmeklere paylaştırılır. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında  malzemeler kurutulmadan pişirilir. Üzerine hafif tuz serpilir. Rendelenmiş kaşar, kırmızı biber ve kekik de üzerine dökülür.  Bir dakika daha pişirip, fırın kapatılır. Biraz sıcaklığıyla bekletilip, servis yapılır.

  2. Afiyet olsun…

Etiketler: , ,

1 Yorum

  1. Ayşe Koparan 06 Aralık 2011 at 11:35 Reply

    Merhaba, çay saatleri için güzel bir alternatif. Hemde bayat ekmekleri güzelce değerlendirmiş olacağım sayenizde. Teşekkür ederim. Yazmaya devam edin lütfen.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir