Acılı Ezme

Acılı Ezme

  • Hazırlanış Süresi:
  • Pişirme Süresi:
  • Toplam Süre:
  • Porsiyon: 5
  • Zorluk: Kolay

Malzemeler:

  • 1 salatalık
  • 3 domates
  • 3 sivri biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek k. zeytinyağı
  • 2 yemek k. ceviz içi
  • 1 tatlı k. biber salçası
  • 1 çay k. kimyon
  • 1 tatlı k. limon suyu
  • 2-3 damla nar ekşisi
  • Karabiber, pul biber
  • 4-5 dal maydanoz
  • Tuz
  • Süslemek için maydanoz yaprakları

Yapılışı:

  1. Minik ve ortası hariç dışı doğranan salatalık, minik doğranan domates, minik doğranan sivri biber, ezilmiş sarımsak, minik doğranan kuru soğan, zeytin yağı, ceviz içi, biber salçası, kimyon, limon suyu, nar ekşisi, karabiber, pul biber, ince kıyılan maydanoz ve tuz iyice karıştırılır, servis tabağına alınır üzeri maydanoz yapraklarıyla süslenir. Bu tarifi  kahvaltıda hoş bir lezzet olarak da sunabilirsiniz.

  2. Afiyet olsun…

Etiketler: , ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir